Weinhaus Kilian und unsere Weine
Unser Weinhaus Kilian ist ein traditionelles, modernes und innovatives Familienunternehmen. Wie unsere Weine, Brände, Whiskys und Seccos sind wir ehrlich und direkt. Wir, Kathrin, Michael und unsere Töchter Ellen und Klara Kilian. Wir lieben die Werte, die unsere Weine charakterisieren: mineralische Frische, Natürlichkeit und Genuss.
Als Frankens Leitsorte bauen wir den Silvaner auch in unseren Weinberg, dem Günterslebener Sommerstuhl, an. Er ist ein ganzer Kerl, ob Grüner, Gelber oder Blauer Silvaner. Er ist erdig, mineralisch, fruchtig und in seiner Struktur variabel. Er ist Franken, er lebt die fränkische Seele und ist in dieser Rolle eindeutig ein sanfter, realer Begleiter eines wunderbaren Essens, aber auch ein Einzelgänger ohne Wenn und Aber.
Gemeinsam mit der Domina, dem Bacchus, dem Müller-Thurgau und dem Kerner teilt sich der Silvaner unsere 1,5 Hektar Reb-Fläche der Großraumlage Thüngersheimer Ravensburg zwischen dem Maintal und Güntersleben nordwestlich von Würzburg. Hier wächst er geschützt vor Kälte, von der Sonne verwöhnt auf oberen Muschelkalk. In Handarbeit pflegen wir unsere Reben, ernten diese und füllen den Wein in unserem eigenen Keller ab. Hier zeigt sich die Kunst des Winzers aus der außergewöhnlichen Lage des Günterslebener Sommerstuhls und der unkalkulierbaren Natur etwas besonderes zu keltern und diese Weine für Sie abzufüllen. Das Sortiment ergänzen unsere Brände und Whiskys aus unserer hauseigenen Brennerei.
Sehen Sie sich in unserem Shop um. Hier finden Sie unsere Weine und mehr.
All unsere Produkte sind reine, ehrliche, fränkische Natur im Glas. Über unseren Shop können Sie einen Überblick über unser Sortiment gewinnen und direkt bei uns bestellen. Ebenso besteht die Möglichkeit, sich über den Reiter Events über unsere Veranstaltungen zu informieren oder diese zu buchen. Wir freuen uns sehr, wenn Sie kommen.
Ihre Familie Kilian
